日本のうなぎ文化を20言語で発信する情報メディア「UNAGI JAPAN」を公開

日本のうなぎ文化を20言語で発信する情報メディア「UNAGI JAPAN」を公開

うなぎの生態・料理・養殖を、記事・図解・世界地図で紹介

UNAGI JAPAN編集部は、うなぎの生態や食文化、養殖に関する情報を紹介する多言語メディア「UNAGI JAPAN（うなぎジャパン）」の公開をお知らせします。日本語・英語・中国語など20言語に対応し、日本国内だけでなく、海外の読者にも情報を届けます。

サイトURL：https://unagijapan.com/

サイトでは、蒲焼きと白焼きの違い、ひつまぶしの食べ方、家庭での蒲焼きの温め直し方など、うなぎを楽しむための実用的な情報を掲載しています。さらに、うなぎの種類や一生、養殖の仕組みなどを、参考資料・出典を示しながら解説します。

■ 主な特徴

1．20言語に対応
日本語、英語、中国語（簡体字・繁体字）、韓国語、スペイン語、フランス語、ドイツ語、イタリア語、ポルトガル語、ロシア語、アラビア語、ヒンディー語、タイ語、ベトナム語、インドネシア語、マレー語、トルコ語、オランダ語、ポーランド語に対応しています。

2．「知る・味わう・つくる」の3つの視点
うなぎの生態や種類、食べ方、養殖に関する記事を掲載しています。食への関心から読み始めた方も、うなぎそのものや生産の背景へと理解を広げられます。

3．記事・図解・世界地図で紹介
文章に加え、図解や世界地図を通じて、うなぎに関する情報を紹介します。掲載資料や編集方針も確認できます。

■ 今後の発信
UNAGI JAPANは、日本食に関心のある方、訪日旅行を予定している方、家庭でうなぎを楽しみたい方などに向けて、うなぎを知るきっかけとなる情報を発信していきます。

■ メディア概要
名称：UNAGI JAPAN（うなぎジャパン）
URL：https://unagijapan.com/
発信者：UNAGI JAPAN編集部
閲覧：無料

■ 本件に関するお問い合わせ
UNAGI JAPAN編集部
メール：press@unagijapan.com
※サムネイルはAI生成のイメージ画像です。